1、是不是家用电烤箱的加热管越多温控就越好?
这种说法有点以偏概全。应该是加热管的材质对温控影响比较大，另外加热管的布局也是影响温度是否均匀的关键。买烤箱不要单独看这一点，独立温控、热风循环、烤箱层数等这些都会影响食物的口感。一般家用烤箱至少也会有两个层数，最好是上下层加热管独立控温的，热风循环功能也很必要，能让食物受热更均匀，防止食物出现部分烤焦的现象。这个功能不是所有烤箱都会有的，我自己用的长帝嵌入式烤箱就带这个，平时喜欢玩烘焙所以比较讲究，要不要可以看自己需求，建议带个比较好，后期如果喜欢上烘焙的话，对烤箱要求也会相应提高，到时候换烤箱就不划算了，还不如一次性买台好的省心省力。
不是，温控取决于控制系统的功能，而加热管是代表加热的能力，这两个不是成正比的关系。有的高档品牌烤箱，加热管设计简洁合理，远少于一般品牌烤箱的加热管，但温控精确，可以一度一度调温，同时可以长期保持同一温度，比如可以5小时保持80℃左右的温度，温差不超过4℃。而一般品牌加热管弯弯曲曲或密集排布的烤箱，却无法达到准确的温度，用温度计测试时，可以看出温度上下变动，差异较大，也无法长期保持温度的稳定性，即使加热管很多，温控能力却不好。
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2、家用烤箱买哪种好
家用烤箱推荐如下：
1、苏泊尔（SUPOR）K42FK619 电烤箱
苏泊尔这款电烤箱采用了4层烤架的设计，上下四根发热管，快速均匀发热，不锈钢加热管热效率高，受热均匀，耐腐蚀，另外这款电烤箱的容量达到了42L，足够家庭使用，性价比超高。
2、Midea美的PT3540 家用多功能电烤箱
美的这款电烤箱采用杏色的配色，看着清新时尚，4层大烤架，可以上下独立控温，精准调控，满足多种烘焙需求。70-230℃广域温区，可以满足多种烘焙需求。烤箱内腔采用钻面反射内腔，促进热能交互循环，烘烤得更加全面。
3、长帝（changdi）CRWF32PDJ
长帝这款电烤箱采用的电子控温，控温更加精准，搪瓷内胆，更加安全，触屏式控制操作更加方便，另外这款电烤箱还增加了低温发酵，35℃低温发酵，双层玻璃，保温性能强，同时这款电烤箱还有智能童锁，方便又宝宝的家庭使用。
3、烤面包时,烤箱温度控制在多少比较合适?
要考出松软的面包，对于烤箱温度的把控至关重要。先笼统的说一下，烤箱的温度分为了上火和下火，上火就是在烤箱上层给到的温度，它主要是控制面包的表皮还有内部，然后下火主要来源于烤箱两侧的温度。所以说这俩个温度的调节是不一样的，带来的效果也是不一样的，我们要把控好上火和下火的温度，以及他是配合出来的温度具体是多少，这样子才可以有助于我们考出更好的面包。时间根据具体的面包种类来定夺，我们以最简单的牛角包为例吧。首先准备高筋面粉和低筋面粉适量，然后再加入适量的鸡蛋和清水，盐，还有白糖。可以再适量加入一些酵母粉或者是橄榄油。白糖和清水的比例是1:3，盐和白糖的比例是1:3，是将所有的材料混合均匀，它就变成了一个面团，这时候把面团放在碗中等待发酵，在等待发酵的过程中，要盖上保鲜膜，这样子有助于它的发酵。等到发酵至原来体积的两倍之后，我们就把它分发均匀，将一块面团变成多个，最后再把面团擀成条状。把成条状之后的面团压扁之后，把它卷起来就变成了很常见的一个牛角的形状。然后我们在烤盘中附上烤纸，刷上一层色拉油，不要太多，将卷好的面包依次放在上面。发酵好的面团的特点是不粘手，而且有一定的弹性，这就是发酵好的。然后最重要的一个步骤就是烤的时候烤箱要预热。这个时候上火和下火的要求都是一样的，180度，然后预热五分钟，在等待预热的时候，我们可以为面包刷上蛋液。注意这个蛋液是蛋黄液，不是蛋清，然后就可以开始烤了。这个时候建议烤箱调节到上火180度，下火160度，时间为十五分钟。
170左右，要根据实际情况进行确定，大部分的情况都是这个温度，这样烤出来的面包才会好吃。
一般情况下烤面包的时候，温度应该控制到160度到220度之间，最好是烤20分钟左右。
烤面包的时候，烤箱温度尽量控制在130度到200度左右。
4、上下独立控温的烤箱,和正常的烤箱哪个适于烘焙?
这两种烤箱都适合烘焙，无论哪一种都不太影响烤制的成功率。但是上下独立控温的当然要比统一控温的要更实用，方便，节能。如果是一次烤的东西少的话，用上下独立或者是分区控温的就更合适，如果烤的东西多话认为这两种基本没什么区别。
主要理由：从烤箱的工作原理上来讲，食物能够被烤熟，大部分都是因为烤箱内部空气里循环的热能，而烤箱的加热管只能说是个热源，虽然说离加热管近的部分会被烤发黄的多，但是食物内部的成熟最终还是要靠整个空间弥漫的温度，因此在烘焙糕点的时候，只要高度合适，就算是上下都开一样的温度（也就是说使用了统一控温烤箱），最多也就是糕点的下面会略微的和上面一样发黄多，可大部分糕点对这点是并没有要求的。况且食物在烤架上离下面的灯管又有一段距离，因此下面的这个发黄程度完全可以忽略不计。
因此笔者觉得这两类烤箱的选择是根据家庭的使用率、烘焙量来决定的，而不是做什么类型的食物来定。此外，决定适不适合烘焙的是烤箱的空间高度。
空间高度决定了烘焙的质量虽然我们提到了食物的成熟主要靠的是空间空气热能，但不管怎么说，热源是从加热管开始发出的，如果烤箱的空间高度不够，食物就会离加热管太近，掌握不好，表面也肯定会烤糊。（即便这样，也跟上下控温独不独立没关系）就算独立控温，下面不糊，空间高度不够，离上面太近，照样上面糊。
如果想在家里自己制作大一点的蛋糕胚或者吐司，这类比较高一点的面食，选择的烤箱烤架与灯管的高度又太低，肯定是做不出来的，最起码要选择一款接近商用的那种空间的烤箱。而这种矮烤箱也仅仅适合做个烤蛋挞，饼干，烤红薯什么的。
不同价位烤箱的区别市场上烤箱的价位非常的层次不齐，一般从百十元到几千元不等，甚至上万，上下相差几十倍，让不少人在选择上都非常的迷茫。下面我们就将不同价位的烤箱细分一下。、
1.100元左右的烤箱属于迷你烤箱，这种因为内部空间极小，受热非常不均，不适合做烘焙，不过还是可以烤个蛋挞，饼干或者馍片类的小零食。
2.300到500左右的烤箱，这类就是家庭常用的烤箱，空间大小合适，受热要比迷你烤箱相对均匀的太多，可做家庭烧烤，也可以做大部分的烘焙，比如蛋糕胚，汉堡小面包，大烧饼这些。但是烤土司，烤整鸡这些，因为功率不够还是太费力。
3.1000到3000的烤箱，如果选择上千级别烤箱的话，建议最好选择2000以上的，因为1000左右的和几百块的区别并不能保证很大，如果条件允许，两三千一台的烤箱适用范围更广，质量更好，寿命更长，都是些可靠品牌才会有这个价位。主要是这类烤箱基本上可以满足烤那些外面卖的所有烘焙食物。
结语：烤箱能不能上下独立控温绝大部分原因是一些品牌的竞争而产生的延伸品，在纠结这一点的时候，不如多看一看烤箱的品牌，加热管质量这些。除了控温不同，随着技术的发展，有些烤箱还增加有蒸的功能，这样的烤箱就更实用。
正常的烤箱更适于烘焙，正常的烤箱上下温度是一样的，烘培出来的食物也会更加的好吃。
上下独立的控温烤箱是更适合烘培的，因为烘培的时候对于温度的调控也是比较重要的。
当然是独立控温的烤箱更好，这样烤出来的面包效果会更好。
5、家用电烤箱哪种好用
人们的生活水平越来越高，对美食的要求也逐渐提高，越来越多的人选择自己在家做西点和烧烤，这些都离不开烤箱。你知道哪种电烤箱好吗？市面上的烤箱按照安装方式的不同，可分为台式电烤箱和嵌入式电烤箱。嵌入式电烤箱怎么样？让我们一起来看看。
1、精准控温，受热均匀
要想知道哪种电烤箱好，就要先了解烤箱的控温能力，如果控温能力不足，食物就没办法烹饪成熟，导致口感缺失。像方太烤箱KQD60F-Z2M7采用双探针温控和3D热风循环系统，轻松实现层层处处都同温。双探针温控让控温更精准，3D热风循环系统能够满足多种烘焙需求，让食物受热更均匀。
2、大容量满足多种烹饪需求
容量小的烤箱，在烧烤的时候可能会分割台面，造成食物美感缺失。可以选择容量稍微大一些的烤箱，比如60L大容量，可以容纳5层烤盘，有了它再多的朋友或亲戚到家里做客都不愁吃不到美味。人与人的口味并不相同，哪怕是一家人也存在些许差异，例如我爱人喜欢吃蛋糕，我喜欢吃披萨，恰好方太嵌入式烤箱KQD60F-Z2M7的分控烘焙技术，可以解决这个问题，它可对上、下火进行独立控温设定，这样一来不论是披萨还是蛋糕都可以由自己来定制专属美食。
3、外观大气，易清洁不留痕
嵌入式电烤箱的外观更加美观大气，要判断哪种电烤箱好除了看颜值，还要看它清洁起来是否困难。最好选择ETC搪瓷工艺，哪怕是烘烤重油的食物也不怕，清洁起来十分容易还不留痕迹。
相信看到这的你对嵌入式烤箱应该不再陌生，也知道了怎样判断哪种电烤箱好。
以上就是关于这道题的解答，欢迎评论留言
格兰仕的电烤箱还是蛮不错的，大家在选购家用电烤箱之前，首先要明确买烤箱要用来干什么，我了解的都是网上的价格哦：
1、如果只是用来烤花生、红薯之类的食物，当然就不需要体积太大的烤箱，体积小巧的便足够应付了。
比如格兰仕的kws0709j-02h(xp)售价138元，kws0809j-v7c，kws1015j-f8(xp)售价198元，1319j售价259元。
2、如果想要烤整只的鸡，那您就要选烤箱中间带转轴的烤箱，可以方便均匀受热。比如格兰仕的kws1319lq-f2e(xp)，售价498元。
3、如果是想要烤制蛋糕、面包、比萨等西点或您还不能确定买烤箱具体是要做什么，或是您对使用烤箱还不是很熟练，那么我们建议您最好还是买一台多功能大容量的烤箱，这样做什么都可以，不会闲置浪费。比如格兰仕的kws1319lq-f2e(xp)
、kws1015j-f8(xp)和
kws13e18x-f10(xs)
因为我在淘宝上面开了家小店，专营格兰仕生活电器，所以懂得比较多，希望能帮到你，有空也可以来我的淘宝小店逛逛，淘宝id：爱家电惠生活。
目前，市场上质量好的电烤箱主要有长帝、格兰仕、美的。其实购买电烤箱最简单的办法是可以先看看电烤箱的销量排名，然后最主要的是看看网友购买后是怎么评论的，大家都说好的，自己也相中的，就说明是好东东，电烤箱牌子也肯定也不错了。
下面整理了淘宝商城最热卖的电烤箱，销量达到上万件，既然如此热卖就说明这几款电烤箱的价格、质量是经得住市场考验的，可以做为购买电烤箱的一个参考因素。
电烤箱功也差不多，主要做烤鸡翅之类。些做起比较麻烦，然后电烤箱很了。如果一个庭，经常做食物，一个小一点电烤箱，不特别贵，只要功齐全
尺寸大的，温度稳定，烘烤效果好。
60升的价格太贵，很不合理，35到42升得最好。入门的20升为底线。