1、做蛋糕普遍用多大的烤箱?
做蛋糕所需的烤箱大小可以根据蛋糕的种类和大小而定。一般来说，家庭用的烤箱通常在25升到40升之间，这个大小的烤箱可以烤制蛋糕、鸡翅、饼干等小型食品。如果需要烤制大型食品，如整只鸡、羊排等，可以选择50升以上的烤箱。
以下是一份常见的蛋糕食材清单和制作步骤：
1. 蛋糕粉：150克
2. 幼砂糖：100克
3. 鸡蛋：5个
4. 牛奶：50毫升
5. 色拉油：50毫升
6. 泡打粉：3克
7. 香草精或柠檬汁：适量
1. 将蛋糕粉、幼砂糖和泡打粉混合在一起，搅拌均匀。
2. 将鸡蛋打散，加入牛奶和色拉油，搅拌均匀。
3. 将鸡蛋糊分三次加入到蛋糕粉糊中，每次翻拌均匀后再加入下一次。
4. 在蛋糕模中铺上油纸或者涂上黄油，将蛋糕糊倒入模具中，震动几下以释放气泡。
5. 将烤箱预热至170度，将蛋糕放入烤箱中烤制30分钟左右。
6. 取出蛋糕，倒扣放置，取出蛋糕模，撒上糖粉或蜂蜜等装饰食材即可。
需要注意的是，不同的蛋糕种类和烤箱品牌可能存在差异，因此在烤制蛋糕时需要根据具体情况调整烤箱温度和时间。
目前市面上的烤箱温度一般控制在100到250摄氏度可调，也有少量40到100摄氏度的低温档。●40摄氏度，可以用来发酵面团和酸奶，以代替温水和棉被。●50摄氏度，可以将食物脱水，制成各种水果干、蔬菜干、肉干，以便于保存。烘干的时候要稍微打开烤箱门，以利于水分散发。●60摄氏度，可以用来制作香肠、腊肉。长帝CK-25B：体积大，25升，有旋转烤鸡架，温度40-250摄氏度可调，堪称完美家用烤箱。最适合家庭DIY
普通的最大，这个说法好难界定啊。
这么说吧，一般家庭式烤箱可以选择30升到50升之间的烤箱，它们分别对应能烤蛋糕的大小：
30升最大烤10寸
40升最大烤12寸
50升最大烤16寸
这个要根据你想烤蛋糕的数量来定呢，一般情况下33L的就足够啦
2、家用烤箱要买多大,一般要买多大的呢?
家用烤箱要买20-30L,一般要买30L。
市面上电烤箱的型号很多，如为小型号烤箱，容量在10L以下，而大型号烤箱，容量在40L以上。所以，选购时，注意选择适合家居使用的型号，不要盲目乱买。
考虑所烤的食物：烤箱内部分上、中、下三层，一般，不同食物放在不同的层级烘烤。所以，在选购时，需注意根据平时所烤食物来选择，因为如选不对，食物只能左右摆放，不能上下摆放，会影响使用效果。
烤箱注意事项
插座必须单独使用：烤箱属于用电量较高的电器，必须单独使用一个插座，以避免发生意外。同时摆放的位置最好远离煤气炉等会产生高热温度的地方，背面也需保持与墙面的距离约5厘米。
时间设定的准确度：烘烤时间的设定也取决于烤箱品牌、容器大小以及食物大小。一般来说，越厚的食物，所需烘烤的时间越久，但是温度要低，以避免外熟内生，薄的食物则相反。
3、家用烤箱多大合适家用烤箱尺寸有哪些
目前，电烤箱已经作为一种新鲜的厨卫电器进入了一般的家庭用户中，烘焙也成为了很多人闲暇时候的消遣，烤箱成为了目前家庭中最受欢迎的小家电之一，它利用电热元件发出的辐射热烤制食物，它很好地替代了操作难、烟尘大的烤炉。下面就随小编看看家用烤箱多大合适及家用烤箱尺寸有哪些，以供大家参考。
家用烤箱尺寸
家用烤箱尺寸一般多大？
烤箱尺寸一般多大，其实烤箱大小是根据你的需求来说的，一般3口之家可以选择18L-23L的就好了。当然如果你喜欢烤全鸡这样的美食，要选择大一点的才好。消费者在选择时，最好选择方正的烤箱，箱体高度在300mm或300mm以上的箱体。
烘焙爱好者的烤箱尺寸一般多大？
对于烘焙爱好者来说，尽量选择25L以上的烤箱，烤箱容量越大，箱体内温度偏低且温度均匀，烘焙出来的食物质量就越高。相反，低于25L的烤箱，箱体内的温度会偏高，不利于食物表面着色。
新手的烤箱尺寸一般多大？
一般来说，新手的话25-36L的烤箱就足够，高手的话尽量选择大一点的烤箱，如42L或62L的，大烤箱一次可做的东西更多，而且容积越大的烤箱相对温度越均匀，做出来的食物口感更好。
嵌入式电烤箱一般多大？
烤箱尺寸一般多大，嵌入式电烤箱由于嵌入的美观性，要求针对所选择烤箱的尺寸，在橱柜留个合适的尺寸空间进行安装。橱柜留孔确保深大于555mm，高(大于580mm，小于590mm)，宽(大于560mm，小于595mm)。
电烤箱类型如何选择
电烤箱的款式主要有立式和卧式两种，其中立式的比较适合于厨房不是很大的家庭，因为它占的不是地面面积，而是空间体积；卧式的则适合于厨房面积大一些的家庭，但究竟如何选择主要还是看个人喜好以及厨房的装修特点。另外，从电烤箱的外壳上来看，又可分为金属烤漆与喷塑两种。对于电烤箱的箱门来说，应选择透明度高的比较实用。
烤箱需要哪些基本功能呢？有上下两组加热管，并且上下加热管可同时加热，也可以单开上火或者下火加热，能调节温度，具有定时功能，烤箱内部至少分为两层（三层或以上更佳）,有照明灯。可以烤蛋糕、面包、饼干、蛋挞、烤肉等！另外还需要注意一点，如果你对烤箱的使用不仅仅停留在烤土司片、烤鸡翅烤肉的层面，而是希望能烤出各种丰富多彩的西点，就一定要购买一台容积在24L以上的烤箱最少也要20L。
简易型电烤箱：对一般家庭而言，简易型的最大优点即价格较为便宜，但此型不带定时装置，操作时较为麻烦，需要人不时抽空观察一下食物烤制情况并控制烤制时间。另外，简易型电烤箱的电热元件为金属电热管。此种电热管机械强度和抗氧化性较好，但升温较馒、穿透性较差。
全功能电烤箱：全功能电烤箱一般指的是普通型或高级型电烤箱。此类电烤箱带有定时装置和功率变档装置，使用方便。另外，此型电烤箱的电热元件为金属电热管和石英电热管两种。石英电热管升温迅速，穿透力强，节电；但机械强度较差，体脆，碰撞时易裂。全功能电烤箱与简易型电烤箱相比价格较贵。
烤箱太小不方便操作
烤箱内部架分上、中、下三层。也许促销人员会告诉你，三层都可以烤食物，家庭用足够了。而实际情况不是这样的。因为，不同的食物，放在不一样的位置烘烤。当你烤一种食物时，食物只能左右摆放，而不能上下摆放。横向能放多大尺寸的烤盘，能烤制多少食品才是最重要的。举例说明，假设横向可以烤制10块饼干。促销人员会告诉你摆3层，这样就可以烤30块饼干。而实际情况是，烤饼干一定要在烤箱中层！放上层，表面糊了，底还没熟。放底层，底下糊了，上面还没熟。
另外，小烤箱因为体积小（以20升以下为例），内部空间有限，温度很热，蛋糕顶部离发热管太近。所以如果烤戚风一类对技术要求比较高的烤箱就会出现焦裂等现象。所以，不推荐用太小烤箱来制作西点。尤其是戚风等有一定难度的糕点。
4、家用烘焙需要买什么型号的烤箱
家用烘焙烤箱型号应注意以下几点：
1、根据人数选择烤箱大小。家用烘焙烤箱主要为嵌入式及外置式两类，如果没有足够大的厨房和频繁使用烤箱的需求，建议放弃嵌入式选择经济实惠的外置式烤箱。一般来说容量为30至35的烤箱比较合适。
2、温度控制功能。烤箱必须要有恒温功能，一般温度范围在30至250度。
3、三段火力控制功能。烤箱应有三种加热选项：上加热、下加热和上下同时加热。
4、加热程序选择功能。中高档电子烤箱有事先编制的加热程序以供选择，在烘焙过程中可自动改变加热时间、加热方式或转动食物等。此功能比较方便、成功率较高，适合家庭使用。
5、自动除油、消毒功能。烤箱的清洁是家用烘焙比较常见的问题，多数烤箱底盘可以抽出，多数烤箱自带除油功能。少数高档烤箱会配备紫外线加热管，加热速度快且能够高温消毒。
5、家用烤箱多大合适 家用烤箱容积多少合适
家用烤箱多大合适
现在市面上的家用电烤箱型号有很多，最大型号的家用电烤箱可以在40L以上，小型号的家用电烤箱是10L以下，各种型号满足各种家庭需求，但是适合自己家庭使用的家用电烤箱型号才是最好的。其实为自己家中选择家用电烤箱时从家庭成员数量来考虑、选择家用电烤箱型号是最科学的，最合适的方法，因为这样可以保证您选择的家用电烤箱能物尽其用。
烤箱尺寸一般多大，其实烤箱大小是根据你的需求来说的，一般3口之家可以选择18L-23L的就好了。当然如果你喜欢烤全鸡这样的美食，要选择大一点的才好。消费者在选择时，最好选择方正的烤箱，箱体高度在300mm或300mm以上的箱体。
对于烘焙爱好者来说，尽量选择25L以上的烤箱，烤箱容量越大，箱体内温度偏低且温度均匀，烘焙出来的食物品质就越高。相反，低于25L的烤箱，箱体内的温度会偏高，不利于食物表面着色。
一般来说，新手的话25-36L的烤箱就足够，高手的话尽量选择大一点的烤箱，如42L或62L的，大烤箱一次可做的东西更多，
而且容积越大的烤箱相对温度越均匀，做出来的食物口感更好。
家用烤箱尺寸
烤箱内部架分上、中、下三层。也许促销人员会告诉你，三层都可以烤食物，家庭用足够了。而实际情况不是这样的。因为，不同的食物，放在不一样的位置烘烤。当你烤一种食物时，食物只能左右摆放，而不能上下摆放。横向能放多大尺寸的烤盘，能烤制多少食品才是最重要的。举例说明，假设横向可以烤制10块饼干。促销人员会告诉你摆3层，这样就可以烤30块饼干。而实际情况是，烤饼干一定要在烤箱中层!放上层，表面糊了，底还没熟。放底层，底下糊了，上面还没熟。
另外，小烤箱因为体积小(以20升以下为例)，内部空间有限，温度很热，蛋糕顶部离发热管太近。所以如果烤戚风一类对技术要求比较高的烤箱就会出现焦裂等现象。所以，不推荐用太小烤箱来制作西点。尤其是戚风等有一定难度的糕点。
烤箱尺寸一般多大，其实烤箱大小是根据你的需求来说的，一般3口之家可以选择18L-23L的就好了。
当然如果你喜欢烤全鸡这样的美食，要选择大一点的才好。消费者在选择时，最好选择方正的烤箱，箱体高度在300mm或300mm以上的箱体。
烤箱尺寸一般多大， 对于烘焙爱好者来说，尽量选择25L以上的烤箱，烤箱容量越大，箱体内温度偏低且温度均匀，烘焙出来的食物品质就越高。相反，低于25L的烤箱，箱体内的温度会偏高，不利于食物表面着色。
烤箱尺寸一般多大，一般来说，新手的话25-36L的烤箱就足够，高手的话尽量选择大一点的烤箱，如42L或62L的，大烤箱一次可做的东西更多，而且容积越大的烤箱相对温度越均匀，做出来的食物口感更好。
烤箱尺寸一般多大，嵌入式电烤箱由于嵌入的美观性，要求针对所选择烤箱的尺寸，在橱柜留个合适的尺寸空间进行安装。
橱柜留孔确保深大于555mm，高(大于580mm，小于590mm)，宽(大于560mm，小于595mm)。
家用烤箱如何选择
电烤箱的款式主要有立式和卧式两种，其中立式的比较适合于厨房不是很大的家庭，因为它占的不是地面面积，而是空间体积;卧式的则适合于厨房面积大一些的家庭，但究竟如何选择主要还是看个人喜好以及厨房的装修特点。另外，从电烤箱的外壳上来看，又可分为金属烤漆与喷塑两种。对于电烤箱的箱门来说，应选择透明度高的比较实用。
简易型电烤箱：对一般家庭而言，简易型的最大优点即价格较为便宜，但此型不带定时装置，操作时较为麻烦，需要人不时抽空观察一下食物烤制情况并控制烤制时间。另外，简易型电烤箱的电热元件为金属电热管。此种电热管机械强度和抗氧化性较好，但升温较馒、穿透性较差。
全功能电烤箱：全功能电烤箱一般指的是普通型或高级型电烤箱。此类电烤箱带有定时装置和功率变档装置，使用方便。另外，此型电烤箱的电热元件为金属电热管和石英电热管两种。石英电热管升温迅速，穿透力强，节电;但机械强度较差，体脆，碰撞时易裂。全功能电烤箱与简易型电烤箱相比价格较贵。
但究竟如何选择主要还是看个人喜好以及厨房的装修特点。另外，从电烤箱的外壳上来看，又可分为金属烤漆与喷塑两种。对于电烤箱的箱门来说，应选择透明度高的比较实用。
简易型电烤箱：对一般家庭而言，简易型的最大优点即价格较为便宜，但此型不带定时装置，操作时较为麻烦，需要人不时抽空观察一下食物烤制情况并控制烤制时间。另外，简易型电烤箱的电热元件为金属电热管。此种电热管机械强度和抗氧化性较好，但升温较馒、穿透性较差。
全功能电烤箱：全功能电烤箱一般指的是普通型或高级型电烤箱。此类电烤箱带有定时装置和功率变档装置，使用方便。另外，此型电烤箱的电热元件为金属电热管和石英电热管两种。石英电热管升温迅速，穿透力强，节电;但机械强度较差，体脆，碰撞时易裂。全功能电烤箱与简易型电烤箱相比价格较贵。